純素零食：海燕窩 + 粟子

跟追完更下班的太太在外用晚膳後，疲極的她說太累了，要買些小點回家邊吃邊划手機給自己充充電。
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她心血來潮的說想吃粟子補補氣，便到店商逛逛，發現貨架上有賣海燕窩飲料，她說這是台灣製造的，在那邊也很流行，就買了回去給我試試。
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雖早聞海燕窩是一種只能活於潔淨水質的藻類植物，營養價值不俗，卻一直未曾試過，如今初嘗方知口感著實不錯。
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談到海燕窩，就想起跟它完全無關的燕窩。個人向來覺得燕窩「不是」甚麼好東西，一來價錢貴營養低性價比不值一提；二來當中的激素對普遍多少會長有子宮肌瘤的女性而言構成肌瘤增生變大的危疾風險；三來採集燕窩對燕子爸媽和雛鳥更是萬分的殘忍和血腥……
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純素的零食，好味、有營、健康，且無礙人人畜畜共太平而心安理得。當然，進食後莫忘做點舉手之勞，將食品包裝妥善做好分類回收再造，在消耗物質資源之同時盡量減少對地球造成的破壞，做得一點算一點。
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譚宏州
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2020年7月3日
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延伸閱讀：
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《燕窩背後的殘忍真相 —— 你的美味，它的血淚！後悔沒有早看到！》
https://ezvivi3.com/m/00194130.asp
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《燕窩含表皮生長激素，可刺激子宮瘤變大》
https://www.healthsmart.com.hk/article_details.php?index=I095711
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